ACTOS EN LA CASETA MUNICIPAL

MATANCER@S DE HONOR, ALMUERZO, ACTUACIONES Y FERIA AGROALIMENTARIA DE LA “XII FIESTA DE LA MATANZA”
Cuatrocientas cincuenta personas asistieron, el 15 de noviem

bre, al almuerzo de la “XII Fiesta de la Matanza”. Muchas de ellas representando a las diez cofradías y asociaciones gastronómicas presentes.
Fueron distinguidos como “Matanceros y Matanceras de Honor”: Alicia Ríos (Experta en Arte Comestible), Pepe Oneto (Comunicador gastronómico), Marian Velasco (Farmacéutica y nutricionista), Apuleyo Soto (Escritor, poeta y cronista), Juana Amate (Cocinera tradicional) y Domingo Molina (Matarife y carnicero).
Entre los asistentes se encontraban: Pedro Bruno (Diputado de Agricultura), Mari Paz del Moral (Alcaldesa de Valdepeñas), Crispín Colmenero (Alcalde de Jamilena), Paco Casero (Presidente de la Fundación Savia), Manuel Piedrahita (Presidente de FECOAN), Manuel Giménez (Pregonero de la Matanza) y los profesores de la Universidad de Wisconsin (USA), Laurie Beth Clark y Michael Peterson.
Tras las actuaciones, fueron reconocidos: patrocinadores, colaboradores y participantes en la feria agroalimentaria, así como los encargados de la cocina (Manuel Martínez) y de los camarer@os (Francis Moya).
La “Crónica Romanceada” de Apuleyo Soto puso el boche final a la “XII Fiesta de la Matanza”.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DESFILE Y ACTUACIONES CALLEJERAS

DESFILE DE LA "XII FIESTA DE LA MATANZA"

(Reportaje fotográfico: Pedro Aceituno)
Más de 400 personas participaron en el Desfile de la "XII Fiesta de la Matanza". La Charanga "Dando la Nota" puso mucha marcha; "Ticana", el humor; el Centro de Mayores, el Arte Comestible; y las Cofradías Gastronómicas y los asistentes, el colorido y la alegría.

 

 

ACTOS EN EL MOLINO - MUSEO

PREGÓN DE LA “XII FIESTA DE LA MATANZA”, NOMBRAMIENTO DE MIEMBROS HONORARIOS E INAUGURACIÓN DE LA SALA DEL ESPARTO
El periodista y presentador de TV, Manuel Giménez, fue el encargado de pronunciar el Pregón de la Matanza, siendo presentado por Manuel Piedrahita, presidente de FECOAN.
La alcaldesa de Valdepeñas, Mari Paz Moral fue nombrada Cofrade de Honor, y Ruth García (Presidenta Fundadora la Cofradía Gastronómica “Los Esteros”), Eleuterio Muñoz (Presidente de Diario “Jaén”), y Manuel Peinado (Director del Instituto Europeo de Alimentación Medierránea), fueron investidos como “Pinches de Honor”.
En este emotivo acto, interrumpido para guardar un minuto de silencio en memoria de las víctimas de los atentados terroristas de Francia, se hermanaron la Cofradías Gastronómicas “Los Esteros”, de San Fernando, y “El Dornillo, actuando como testigo la Asociación Gastronómica “Amigos del Santo Reino”.
También se entregaron unas placas a Paco Casero (Cofrade de Honor de “El Dornillo”) y al Molino – Museo (sede de “El Dornillo” y FECOAN), con motivo de la celebración de su “475 Aniversario”.
El acto finalizó con la inauguración de la Sala de Artesanía del Esparto, cuyas obras han sido elaboradas por los miembros del Centro de Mayores “El Paraíso”, de Los Rosales (Frailes).